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代表者プロフィールProfile

代表 岡崎 永実子

略歴

和歌山県和歌山市生まれ
和歌山県立桐蔭高等学校卒業
三重大学工学部工業化学科卒業、同建築学科卒業
立命館大学大学院 テクノロジー・マネジメント研究科修了
建築学科卒業後、大手建設会社に入社。エンジニアとして主に食品、医薬品等の工場建設プロジェクトに従事。
平成24年にエタニティラボ開業

保有資格

中小企業診断士
中小企業事業再生マネージャー(TAM)
HACCPコーディネーター
公害防止管理者(水質関係第一種)

所属

大阪府中小企業診断協会
大阪中小企業診断士会
CRC 企業再建・承継コンサルタント協同組合 正会員
公益財団法人わかやま産業振興財団 専門家登録

実績

経営支援等:
 ・産業材商社における営業戦略策定支援
 ・製造業における経営診断および改善提案
 ・製造業、建設業における事業評価および再生計画作成支援
 ・パンの製造、販売業における経営診断
 ・水産加工会社、弁当製造会社に対する食品衛生の助言  等

工場計画・生産設備レイアウト:
 ・T社(化粧品)
 ・SI社(食品香料)
 ・SO社(食用クリーム)
 ・I社(芋焼酎)
 ・再生医療用細胞処理センター モデル施設計画 等

医薬品バリデーション(注)建築、用役設備、生産設備 計9件
(注)工場や生産方法などが、医薬品の品質を保つために適正か検証すること 

セミナー講師

日本ロジスティクス研究会関西支部「食品工場施設計画とHACCP」
大阪府中小企業診断協会登録研究会 ピザの会「キャリアプラン発見セミナー」
大手家電メーカーパートナー企業向け「ISO改正におけるSWOT分析の活用」
食品会社社内研修「食品衛生および作業改善」

著書

『中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術』共著(風詠社)

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